La ciudad de San Salvador es la capital y sede del gobierno, fue fundada en 1525, lleva su nombre en honor al divino Salvador del Mundo. Su nombre original era "Quetzalcoatitán" que significa "Tierra del Quetzal". Se encuentra ubicada en la zona central del país, dividida en 19 municipios, cuenta con una población de 1,831,532 y una extensión territorial de 886.15 Km2. San Salvador es una ciudad netamente industrial y comercial, en ella se encuentran centralizadas la mayor parte de fábricas, así como el comercio en general y las oficinas gubernamentales. La capital ofrece al visitante hermosos parques naturales, interesantes museos y ruinas de civilizaciones antiguas, entre otras variadas atracciones. Es una ciudad cosmopolita con excelentes hoteles y muchos restaurantes que ofrecen cocina internacional o platos típicos salvadoreños acompañados por una gran variedad de mariscos.
