El plato típico nacional de Costa Rica es conocido con el nombre de "el gallo pinto", que se consume en todo el país y está elaborado con arroz, porotos negros y huevos revueltos.
Se encuentran en el antiguo puerto minero de Puerto Viejo en la Península de Osa. De este lugar hay facilidad de acceso para llegar al Parque Nacional Corcovado y a Golfo Dulce, unos de los recursos naturales más espectaculares de Costa Rica. El bosque lluvioso de Corcovado es el mejor lugar para observar animales grandes, en el Golfo se ven delfines y ballenas.
El plato típico nacional de Costa Rica es conocido con el nombre de "el gallo pinto", que se consume en todo el país y está elaborado con arroz, porotos negros y huevos revueltos.